پنج ایده برای طراحی یک آشپزخانۀ مجذوب کننده! - مجله رویگری

خبرنگاران | آشپزخانه از گذشته تا به امروز همیشه یک مکان کاربردی برای آماده سازی و تهیه غذا بوده است. اما احتمالا همۀ ما قبول داریم که این مکان برای ما چیزی بیشتر محل پخت غذا است. یک آشپزخانۀ زیبا و دلپذیر می تواند علاوه بر مکان آشپزی، محلی برای استراحت، نوشیدن چای یا حتی یک دورهمی کوچک خانوادگی باشد.

به گزارش خبرنگاران ؛ اگر مایلید مدت زمان بیشتری را در قلب خانه صرف کنید بد نیست با نکاتی که از قول کارشناسان طراحی داخلی در این مطلب می خوانید، فضای آن جا را به فضای دلپذیرتری برای همه اعضای خانواده تبدیل کنید.

1. برای کابینت آشپزخانه، رنگ های سرزنده و جسورانه را انتخاب کنید

رنگ های ملایم و روشن دیوار های آشپزخانه مانند سفید، خاکستری روشن یا کرم با کابینت هایی با رنگ های شاد و جسورانه تضاد هیجان انگیز و جذابی ایجاد می نمایند. اگر به رنگ های طبیعت علاقه دارید، سبز را انتخاب کنید. کابینت های آبی فضای پر از گرما و هیجان آشپزخانه را متعادل نموده و به آن آرامش می بخشند. کابینت سیاه ظاهر این فضای عمومی را نمایشی و لوکس می نماید و رنگ قرمز عشق به غذا را نمایش می گذارد، حتی می تواند اشتهای شما را هم بیشتر کند. طبق حس غریزی تان عمل کنید و از انتخاب رنگ های جسورانه نترسید!

2. از ریزه کاری های طبیعی بهره ببرید

از مواد طبیعی در آشپزخانه بهره ببرید تا فضای آن را آرام، گرم و راحت کنید. مثلاً بامبو برای کرکره ها، چوب درخت خیزران برای حباب چراغ، سبدهای چوبی میوه، گلدان هایی با رنگ های طبیعی و نظیر آنها. با آویزان کردن تصاویر به دیوار با قاب های چوبی سبک فضای آشپزخانه را شخصی تر کنید. محفظه های پلاستیکی را کنار بگذارید و به جای آن ها از محفظه های زیبای شیشه ای بهره ببرید که بخشی از تزیینات آشپزخانه هم به حساب می آیند.

3. داخل آشپزخانه گل و گیاه بگذارید

با افزودن گل و گیاه فضای آشپزخانه را سرزنده و شاداب کنید. می توانید برای کف آشپزخانه از گیاهان پربرگ بزرگ و برای دیوار ها از گلدان های آویز بهره ببرید. حتی می توانید گیاهی را انتخاب کنید که در آشپزی هم بتوانید از برگ های آن بهره ببرید. افزودن گل و گیاه به آشپزخانه نه تنها یک عنصر تزیینی است بلکه استفاده از برگ گیاهانی که خودتان پرورش می دهید حس لذت بخشی است که نباید از آن غافل شوید!

4. طراحی فضای آشپزخانه را کاربردی کنید

آشپزی خالی از بهم ریختگی و ریخت وپاش نیست. گاهی اوقات تهیه بعضی غذا ها مستلزم مراحل مختلف، به کار بردن ظروف و وسایل مختلف و حضور همزمان چند نفر در آشپزخانه است، به ویژه برای مناسبت های خاص. به همین علت، خلوت نگهداشتن پیشخوان آشپزخانه مهم است. سعی کنید روی فضای پیشخوان فقط اقلام ضروری و پرکاربرد را قرار دهید و باقی وسایل را در کابینت بگذارید. جنس پیشخوان باید بادوام، شیک و راحت باشد، مثل سنگ مرمر که در برابر دمای بالا مقاوم است، البته باید مراقب باشید خراشی به آن وارد نکنید، چون سریع به چشم می آید. گزینه مناسب دیگر چوب است که ظاهر گرم و مطلوبی به آشپزخانه می دهد فقط به مراقبت بیشتری احتیاج دارد. راه دیگرِ نظم بخشیدن به آشپزخانه، استفاده درست از ارتفاع از طریق طبقات متغیر است که می توانید از آن ها برای قرار دادن وسایل زینتی، ادویه جات و گیاهان بهره ببرید.

5. دیوار پشت سینک یا گاز را بازسازی کنید

دیوار پشت سینک یا گاز زیاد کاربردی نیست، اما انتخاب درست مصالح به کار رفته برای آن به تمیز ماندن آشپزخانه و شخصیت دادن به آن یاری می نماید. گزینه های مختلفی برای طراحی این قسمت از خانه بسته به سبک کلی آن وجود دارد؛ مثلاً آجر حالتی صنعتی، سنگ حالتی روستایی و چوب حالتی طبیعی به فضای آشپزخانه می دهد و کاشی هم به واسطه تنوع و سهولت نظافت آن، گزینه دیگر است. هنگام انتخاب رنگ، ارتفاع و طرح کاشی حتماً تمام عناصر موجود در آشپزخانه را در نظر بگیرید: رنگ و مصالح بکار رفته برای پیشخوان، کابینت ها، ظروف و کف!

مترجم: زهرا ذوالقدر