آشپزی

طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی اصیل و فوق خوشمزه

طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی اصیل و فوق خوشمزه

جنوب ایران و بلوچستان به ترشی های خاص مثل ترشی انبه معروف است. ویژگی خاص غذاها و وترشی های این منطقه تند و تیز بودن آن هاست. پس اگر اهل ترشی های تند هستید قطعا طرز تهیه ترشی انبه و طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی برایتان مجذوب کننده باشد پس در ادامه همراه ما...

20 آذر 1402
چرا بوی ماهی ناخوشایند است؟

چرا بوی ماهی ناخوشایند است؟

ماهی ها به داشتن بوی قوی و گاهی نامطبوع مشهور هستند. بوی بد ماهی ناشی از چیست و آیا راهی برای رفع کردن آن هنگام آشپزی وجود دارد؟

9 مهر 1402
دلیل گود شدن وسط کیک ؛ چرا کیک پف نمی کند؟ ، 5 راز مهم درباره دلیل خراب شدن کیک بعد از پخت

دلیل گود شدن وسط کیک ؛ چرا کیک پف نمی کند؟ ، 5 راز مهم درباره دلیل خراب شدن کیک بعد از پخت

یکی از مسائل شایع در پخت کیک، فرو رفتن سطح کیک یا گنبدی شدن بیش از حد آن بعد از پخت است که ظاهر نازیبایی به کیک می دهد.

18 مرداد 1402
10 طرز تهیه شیک پروتئین برای عضله سازی، لاغری، چاقی، صبحانه و &amphellip

10 طرز تهیه شیک پروتئین برای عضله سازی، لاغری، چاقی، صبحانه و &amphellip

شیک پروتئین یک نوشیدنی فوق العاده مفید برای حجم دهی عضلات و افزایش انرژی بدن است. مصرف شیک پروتئین بعد از تمرین موجب تامین پروتئین مورد احتیاج بدن می گردد و از طرفی به تامین مایعات از دست رفته بدن نیز یاری می نماید. در این مقاله از در می توانید با چند مدل...

9 تیر 1402
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی ، فوت و فن های دستور پخت پنینی مرغ و سیب زمینی

طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی ، فوت و فن های دستور پخت پنینی مرغ و سیب زمینی

پنینی یکی از ساندویچ های بسیار خوشمزه و ساده است که از ترکیب موادهای مختلف مانند گوشت و مرغ تهیه می گردد و می توانید این ساندویچ خوشمزه را با نان تست یا نان باگت می توانید تهیه کنید و برای شام یا ناهار یا مهمانی ها و تولدها این پنینی خوشمزه را آماده کنید.

26 فروردین 1402
چگونه یک سس سالاد سالم و خوشمزه درست کنیم؟

چگونه یک سس سالاد سالم و خوشمزه درست کنیم؟

به جای خرید سس های آماده می توانید خودتان در خانه با استفاده از چند ماده تازه و مغذی سس سالاد سالم و خوشمزه درست کنید. تهیه سس های خانگی کار راحتی است و تنها به کمی خلاقیت احتیاج دارد. برای درست کردن یک سس سالاد خوشمزه به تنها چیز هایی که احتیاج دارید، چربی...

23 فروردین 1402
پنج ایده برای طراحی یک آشپزخانۀ مجذوب کننده!

پنج ایده برای طراحی یک آشپزخانۀ مجذوب کننده!

در این مطلب پنج نکته کاربردی در طراحی آشپزخانه را از قول کارشناسان این حوزه می خوانید.

23 بهمن 1401
سفر به سنت جان، سفری خاطره انگیز و به یاد ماندنی

سفر به سنت جان، سفری خاطره انگیز و به یاد ماندنی

سنت جان، نام جزیره ای است در حوالی دریای کارائیب که بایستی آن را جزئی از جزایر ویرجین (Virgin) ایالات متحده آمریکا بحساب بیاوریم. این جزیره در میان تمامی جزایر ویرجین به علت داشتن امکانات توریستی و تفریحاتی متنوعی نظیر ساحل های شنی، تفریحات شبانه، شنا،...

21 دی 1401
قدیمی ترین بیابان های دنیا را متفاوت احساس کنید

قدیمی ترین بیابان های دنیا را متفاوت احساس کنید

کامپیوتر ها، تلفن های همراه و صندلی های چرخ دار اداری فقط شما را از زندگی دور نموده اند. هنوز هم منطقه ها بی نظیر در خارج از خانه وجود دارند که رضایت شما را در پی دارند. این مقاله درباره قدیمی ترین بیابان های دنیا، بزرگترین بیابان های دنیا و دیدنی ترین...

20 دی 1401
طرز تهیه شیره انگور خانگی و کاملا بهداشتی

طرز تهیه شیره انگور خانگی و کاملا بهداشتی

شیره انگور یا دوشاب درواقع یکی از راه های نگهداری آب انگور از گذشته ها بوده است که از تغلیظ آب انگور به دست می آید. از شیره انگور بیشتر در وعده های صبحانه و عصرانه یا به عنوان شیرین کننده در کنار پنکیک، وافل و تست استفاده می گردد. دوشاب ها بسته به نوع انگوری...

11 دی 1401
سیر تا پیاز شغل مورد علاقه نسل z !

سیر تا پیاز شغل مورد علاقه نسل z !

زومیت نوشت: ولاگ و ولاگر اصطلاحاتی هستند که در دنیای مدرن پلتفرم های تصویری چون یوتیوب و اینستاگرام رایج شده اند. اما ولاگر بودن به چه معنا است و اصطلاح ولاگ از کجا آمده است؟

26 آبان 1401
طرز تهیه چیپس ساده در خانه بدون بکینگ پودر ، ترفند طعمدار و ترد کردن چیپس خانگی

طرز تهیه چیپس ساده در خانه بدون بکینگ پودر ، ترفند طعمدار و ترد کردن چیپس خانگی

چیپس یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی می توان در خانه تهیه کرد. طرز تهیه چیپس ساده را در این مطلب آموزش داده ایم.

2 آبان 1401
طرز تهیه بیسکوییت کره بادام زمینی؛ مقوی برای بچه مدرسه ای ها

طرز تهیه بیسکوییت کره بادام زمینی؛ مقوی برای بچه مدرسه ای ها

چالش بزرگی که پدر و مادرها با آن روبرو هستند، تغذیه کودک است. پدر و مادرها می دانند که تغذیه ناسالم آثارش را در سنین بزرگسالی نشان خواهد داد. برای همین می خواهند یک رژیم غذایی سالم و مقوی برای بچه ها شان فراهم نمایند. یکی از کارهایی ک در این راستا می توان...

20 شهریور 1401
طرز تهیه آبگوشت بادمجان؛ از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی

طرز تهیه آبگوشت بادمجان؛ از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی

آبگوشت بادمجان از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می گردد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آبگوشت بادمجان در ادامه همراه باشید.

17 شهریور 1401
طرز تهیه ژله طالبی شکم پر

طرز تهیه ژله طالبی شکم پر

کمتر کسی است که از ژله به عنوان یک دسر خوشمزه و هیجان انگیز یاد نکند. این روزها هم انواع و اقسام ژله ها با تزیینات خاص و مختلف را در مجالس و مهمانی ها می بینیم. یک ژله خنک و زیبا در عصر تابستانی بسیار دلچسب خواهد بود، پس چه بهتر که از یک میوه تابستانی برای...

16 شهریور 1401
طرز تهیه زینگر برگر با طعمی فوق العاده

طرز تهیه زینگر برگر با طعمی فوق العاده

این نوع همبرگر را از گوشت سینه مرغ بدون پوست و استخوان، انوع ادویه به همراه پنیر ورقه ای چدار یا گودا طبخ می کنند.

2 شهریور 1401
طرز تهیه کوفته دنیزلی اصل ترکیه

طرز تهیه کوفته دنیزلی اصل ترکیه

طرز تهیه کوفته دنیزلی چگونه است؟ دنیزلی یکی از شهرهای زیبای کشور ترکیه است که غذاهایی رنگارنگ و متناسب با همه سلیقه ها را دارد. یکی از غذاهای خوشمزه و شگفت انگیز در ترکیه، کوفته است که در شهرهای مختلف به شکل های متفاوتی طبخ می گردد. کوفته مخلوطی از گوشت...

11 مرداد 1401
برترین هتل دنیا انتخاب شد

برترین هتل دنیا انتخاب شد

انتخاب برترین هتل دنیابرترین هتل ها همواره هواداران بیشتری دارند چون توانسته اند با خدمات مناسبی که ارائه می دهند مسافران و گردشگران را از خود راضی نمایند. یکی از سایت های معروف در زمینه گردشگری هر سال در اقدامی جالب از مردم درباره برترین هتل سال نظرخواهی...

24 اردیبهشت 1401
9 غذای خوشمزه ترکی که در سفر به آنکارا باید امتحان کنید!

9 غذای خوشمزه ترکی که در سفر به آنکارا باید امتحان کنید!

غذاهای معروف آنکاراخیلی از ما ترکیه را بیشتر با شهر استانبول می شناسیم و حتی گاهی به اشتباه فکر می کنیم که استانبول مرکز این کشور است؛ اما باید بدانید که مرکز کشور ترکیه شهر آنکاراست. جاذبه های گردشگری فراوان، اهمیت سیاسی و مالی آنکارا و وجود سفارتخانه...

12 اسفند 1400
تعداد: (53)