آرشیو آشپزی در مجله رویگری | صفحه 2

کینوا نوعی سوپرفود است که فواید متنوعی برای سلامتی بدن دارد. این ماده غذایی یکی از معروف ترین غلات به شمار می رود. کینوا بدون گلوتن است و زمانی که پخته گردد، ترکیب آن بسیار شبیه به گندم یا برنج می گردد. کینوا یکی از برترین منابع پروتئین به شمار می رود و...

همه ما دوست داریم موهای صاف، ابریشمی و درخشان داشته باشیم، اما عوامل مختلف از جمله آلاینده های موجود در هوا، استفاده از محصولات مراقبت از موی نامناسب و… همگی می توانند موهایمان را بی روح و وز نمایند. برای از بین بردن مسائل موهای خود می توانید از ترفند...

شانگهای، که به جنگل آسمان خراش ها مشهور است، یکی از برترین شهرهای چین برای امتحان کردن انواع غذاهای سنتی چینی و غذاهای مشهور بین المللی است.

خبرنگارانـ دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر دنیا هستند. در این میان دسر های میوه ای به علت عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و هواداران خاص خود را دارند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن...

هامبورگ به علت آنکه طیف گسترده ای از انواع اجناس و مراکز خرید در منطقه ها مختلف دارد، یکی از زیباترین و برترین کلان شهرها در آلمان و اروپا برای خرید است. به عنوان مثال در Sternschanze و Karoviertel یا در HafenCity & Speicherstadt مراکز بسیار خوبی برای خرید دارد. به طور خاص، Old...

مارمالاد نوعی مربای ژله مانند شیرین است که به ویژه در کشورهای خارجی سر سفره صبحانه با کره یا خامه خورده میشود.

خورش حبشی از غذاهای مجلسی جنوبی ها است که بسیار لذیذ است و میتوانید به راحتی آن را درست کنید.

برخلاف تصور عموم درست کردن انواع شیرینی باقلوا اصل ترکی استانبولی یا کیک باقلوا شربتی یا حتی باقلوا رشته ای یا همان کنافه اصلا کار سختی نیست. کافی است کمی صبر و حوصله داشته باشید و فوت و فن طرز تهیه باقلوا ساده خانگی را بلد باشید.

زندگی امروز / طرز تهیه سوفله شکلات تلخ را مطالعه می کنید.

درختان زیتون از هزاران سال پیش وجود داشته اند و با داشتن سابقه ای درازمدت و پیوند با تمدن های باستانی، روغن زیتون هم به اسم یکی از مهم ترین خوراکی هایی شناخته می گردد که حتی در کتاب های مقدس هم از آن نام برده شده است. این ماده بعلاوه عنصری بنیادین در رژیم...

خبرنگارانـ کل جوش یکی از غذا های سنتی ایران است که در نقاط مختلف کشور با روش های پخت متنوع و اسامی گوناگون مانند اشکنه کشک، دوغ گرمه، قتقو، کشک کله جوش، قروتی و... رواج دارد. این غذا که در گذشته بیشتر در منطقه ها کویر نشین ایران طبخ می شد، به معنای غذایی...

جزیره پنانگ در مالزی یک مقصد باور نکردنی دارای معماری تاریخی و جاذبه های توریستی فراوان است.

تا به حال فکر نموده اید که وقتی مربا، سس مایونز یا زیتون تمام می گردد از شیشه آن چه استفاده هایی می توان داشت؟ معمولا از این شیشه ها برای نگهداری حبوبات یا دمنوش و سبزیجات خشک شده استفاده می کنیم. گاهی هم مرباهای خانگی پخته شده را داخل آن ها ریخته و در یخچال...

در میان انواع دسر با ژله، ژله هندوانه برای شب یلدا یک دسر خوشمزه، ساده و پرطرفدار است. روش های مختلفی برای درست کردن ژله هندوانه ای وجود دارد که ما در ادامه طرز تهیه ژله هندوانه ای ساده قالبی و سایر روش ها و ایده ها را به شما آموزش داده ایم؛ با ما همراه...

در حالی به سال 1400 پا می گذاریم که مانند نوروز 1399 یکی از عجیب ترین تعطیلات نوروزی را تجربه می کنیم. برخلاف سال های قبل، تشویقی برای سفر و دیدن نقاط مختلف کشورمان وجود ندارد.

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکینی ونیز آشنا کنیم.

روغن کرمانشاهی نوعی روغن حیوانی است که از شیر گاو و گوسفند تهیه می گردد. بازگردان قوای جسمانی تحلیل رفته بیماران، سلامت دستگاه گوارش، درمان بیماری های التهابی روده، استحکام و تقویت استخوان ها از مهمترین خواص روغن کرمانشاهی است و به دلیل...

آش گندم یزد یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین آش هایی است که می توانید با گندم تهیه کنید. آش گندم انواع زیادی دارد که هر شهر بنا بر ذائقه خود مواد داخل آن را کم یا زیاد می کند و آن آش به نام آن شهر معروف میشود برخی از حبوبات بیشتری استفاده می کنند و برخی دیگر...

کومپیرغذایی بسیار محبوب و پرطرفداردر ترکیه می باشد که طرز تهیه آن بسیار ساده است

تمام موادی که در این خوراکی خوشمزه استفاده می شود دارای خواص بسیار زیادی بوده و فوق العاده انرژی زا هستند