آشپزی

خواص شگفت انگیز روغن زیتون (انواع، روش مصرف، خطرات و عوارض جانبی)
درختان زیتون از هزاران سال پیش وجود داشته اند و با داشتن سابقه ای درازمدت و پیوند با تمدن های باستانی، روغن زیتون هم به اسم یکی از مهم ترین خوراکی هایی شناخته می گردد که حتی در کتاب های مقدس هم از آن نام برده شده است. این ماده بعلاوه عنصری بنیادین در رژیم...

طرز تهیه کل جوش، غذایی سنتی و ساده
خبرنگارانـ کل جوش یکی از غذا های سنتی ایران است که در نقاط مختلف کشور با روش های پخت متنوع و اسامی گوناگون مانند اشکنه کشک، دوغ گرمه، قتقو، کشک کله جوش، قروتی و... رواج دارد. این غذا که در گذشته بیشتر در منطقه ها کویر نشین ایران طبخ می شد، به معنای غذایی...

جاهای دیدنی جزیره پنانگ مالزی
جزیره پنانگ در مالزی یک مقصد باور نکردنی دارای معماری تاریخی و جاذبه های توریستی فراوان است.

25 ایده خلاقانه برای استفاده مجدد از شیشه های خالی
تا به حال فکر نموده اید که وقتی مربا، سس مایونز یا زیتون تمام می گردد از شیشه آن چه استفاده هایی می توان داشت؟ معمولا از این شیشه ها برای نگهداری حبوبات یا دمنوش و سبزیجات خشک شده استفاده می کنیم. گاهی هم مرباهای خانگی پخته شده را داخل آن ها ریخته و در یخچال...

طرز تهیه ژله هندوانه راحت و جدیدترین ایده ها برای شب یلدا
در میان انواع دسر با ژله، ژله هندوانه برای شب یلدا یک دسر خوشمزه، ساده و پرطرفدار است. روش های مختلفی برای درست کردن ژله هندوانه ای وجود دارد که ما در ادامه طرز تهیه ژله هندوانه ای ساده قالبی و سایر روش ها و ایده ها را به شما آموزش داده ایم؛ با ما همراه...

چطور در تعطیلات زنده بمانیم؟
در حالی به سال 1400 پا می گذاریم که مانند نوروز 1399 یکی از عجیب ترین تعطیلات نوروزی را تجربه می کنیم. برخلاف سال های قبل، تشویقی برای سفر و دیدن نقاط مختلف کشورمان وجود ندارد.

طرز تهیه چیکینی ونیز؛ غذای ایتالیایی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکینی ونیز آشنا کنیم.

خواص روغن کرمانشاهی و طرز تهیه آن در منزل
روغن کرمانشاهی نوعی روغن حیوانی است که از شیر گاو و گوسفند تهیه می گردد. بازگردان قوای جسمانی تحلیل رفته بیماران، سلامت دستگاه گوارش، درمان بیماری های التهابی روده، استحکام و تقویت استخوان ها از مهمترین خواص روغن کرمانشاهی است و به دلیل...

طرز تهیه آش گندم یزدی ساده و بسیار خوشمزه
آش گندم یزد یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین آش هایی است که می توانید با گندم تهیه کنید. آش گندم انواع زیادی دارد که هر شهر بنا بر ذائقه خود مواد داخل آن را کم یا زیاد می کند و آن آش به نام آن شهر معروف میشود برخی از حبوبات بیشتری استفاده می کنند و برخی دیگر...

طرز تهیه کومپیر ترکی خوشمزه و عالی
کومپیرغذایی بسیار محبوب و پرطرفداردر ترکیه می باشد که طرز تهیه آن بسیار ساده است

طرز تهیه معجون عالی و خوش مزه
تمام موادی که در این خوراکی خوشمزه استفاده می شود دارای خواص بسیار زیادی بوده و فوق العاده انرژی زا هستند

طرز تهیه پان اسپانیا مجلسی
بعضی دسرها علیرغم شیک و مجلسی بودن طرز تهیه ساده ای دارند و شما کار چندان سختی در پیش ندارید. طرز تهیه دسر ساده و شیک و مجلسی پان اسپانیا که در واقع همان مدل اسپانیایی تیرامیسو ایتالیایی هاست برای مراسم و مهمانی های مختلف

بوقلمون سرخ شده مجلسی پرتقالی
گوشت بوقلمون بسیار مقوی بوده و مصرف آن برای بچه ها و سالمندان به خصوص در روزهای سرد سال مفید است.

از عطر این دسر غافل نشوید!
حلوا را چه به عنوان یک دسر، چه به عنوان یک نذری و چه به عنوان یک شیرینی در مراسم های ترحیم در نظر بگیریم، جذاب است و هواداران خاص خود را دارد.

طرز تهیه کیک زردآلو با زردآلوی تازه
این بار طرز تهیه کیک زردآلو با زردآلوی تازه را به شما آموزش می دهیم؛ کیکی که فقط کافی است یک بار آن را بچشید تا مهمان تمام بعد از ظهرهای تابستانی شما شود. اگر دوست دارید یک کیک آسان ولی خوشمزه با حال و هوای تابستان و عطر و طعمی فراموش نشدنی بپزید با خبرنگاران...

گزارش ملی پوش بادبانی ایران در کنفدراسیون آسیا و پیشنهاد برای توسعه ورزش زنان
ملی پوش بادبانی ایران به دعوت کنفدراسیون بادبانی آسیا در جلسات اینترنتی این کنفدراسیون حاضر شد.

طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی در توستر و فر یا ماهیتابه
ماهی شکم پر از آن دسته غذاهای خوشمزه و پر از خاصیت است که خوردن آن زمستان و تابستان و عید نمی شناسد اما برای شام شب سال تحویل عید نوروز یک گزینه هیجان انگیز و وسوسه کننده است. حالا که عید امسال به خاطر شیوع ویروس بیماری کرونا قرار است عید نوروز متفاوتی...

راهنمای کاربردی راه اندازی کسب و کار در خانه
اگر جزو کسانی هستید که به کار در خانه و برای خودتان علاقه دارید، چند پیشنهاد کاربردی برای شما داریم تا بتوانید یک کسب و کار خانگی راه بیندازید و درآمد خوبی از این طریق داشته باشید.

برای ماجراجویی در طبیعت تایلند به جای پوکت، کرابی را انتخاب کنید
تایلند یکی از محبوب ترین مقصدهای گردشگری جهان برای ماجراجویی در دل طبیعت است. به جای پوکت که دچار اورتوریسم شده، برای تفریح در طبیعت تایلند، کرابی را انتخاب کنید.

قوی ترین آنتی ویروس های گیاهی!
در ادامه این مطلب با بعضی از گیاهان دارویی با قوی ترین فعالیت ضد ویروسی بیشتر آشنا می شویم.